יש מדע כזה
בין עצי הפרי ולא רק עצי פרי
אך עבורינו עצי הפרי הנשירים
ביניהם
גפנים תפוחי עץ שזיפים אפרסקים
עורכים ספירת שעות קור
העץ סופר
והחקלאי סופר
וביחד מחליטים על מועד
גיזום או זמירת העצים או הגפנים
מנין סך כל שעות הקור משפיע
על תחילת הצימוח התעוררות
והיבול
כמובן משולב\
במתן מנת מזון עייפה לחורף
שתעזור לעץ להתעורר שמח באביב